Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Bistro Schaarschmidt GmbH
Inhaber: Björn Schaarschmidt
Hohenzollernstraße 68
53173 Bonn-Bad Godesberg
Telefon: 0228 3509146
bistroschaarschmidt.de

2. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), deren Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie das Recht, einer Verarbeitung zu widersprechen (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dafür formlos an die oben genannte Adresse.

Haben Sie uns eine Einwilligung erteilt, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

Unabhängig davon steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei [Name und Anschrift des Hosters] gehostet. Bei jedem Aufruf erhebt der Server automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite bzw. Datei
• übertragene Datenmenge
• Browsertyp und -version
• verwendetes Betriebssystem
• zuvor besuchte Seite (Referrer)

Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und Missbrauch nachvollziehen zu können. Sie werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und störungsfreien Betrieb).

Die Logfiles werden nach 30 Tagen gelöscht.

4. Reservierungsanfragen

Wenn Sie das Reservierungsformular nutzen, verarbeiten wir die Angaben, die Sie dort machen: Name, Telefonnummer, gewünschtes Datum, gewünschte Uhrzeit, Personenzahl sowie Ihre Anmerkungen. Wir verwenden diese Daten ausschließlich, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und den Tisch zu reservieren.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO — die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin.

Wir speichern die Anfragen [Zeitraum eintragen, z.B. „bis zu sechs Monate nach dem Reservierungstermin“] und löschen sie anschließend, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.

Zum Schutz vor automatisierten Spam-Eintragungen enthält das Formular ein verstecktes Feld, das für Sie nicht sichtbar ist und von Menschen nicht ausgefüllt wird. Es werden dabei keine zusätzlichen personenbezogenen Daten erhoben.

5. Cookies

Diese Website setzt keine Cookies zu Analyse-, Tracking- oder Werbezwecken. Es gibt kein Cookie-Banner, weil es nichts einzuwilligen gibt.

Technisch notwendig ist lediglich ein Sitzungs-Cookie (PHP-Session). Es wird gesetzt, damit Ihnen nach dem Absenden des Reservierungsformulars die Bestätigung angezeigt werden kann, enthält keine personenbezogenen Auswertungen und verfällt, sobald Sie den Browser schließen. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG — für den von Ihnen ausdrücklich gewünschten Dienst unbedingt erforderlich und damit einwilligungsfrei.

6. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriften werden ausschließlich von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht dabei keine Verbindung zu Servern Dritter; insbesondere werden keine Google Fonts von Google-Servern nachgeladen und keine Daten an Google übertragen.

7. Karte im Seitenfuß (OpenStreetMap)

Im Seitenfuß binden wir eine Karte von OpenStreetMap ein. Anbieter ist die OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich.

Beim Laden der Seite wird Ihre IP-Adresse an die Server von OpenStreetMap übertragen — anders lässt sich die Karte technisch nicht anzeigen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse daran, Gästen die Anfahrt zu erleichtern). Für das Vereinigte Königreich liegt ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vor. Näheres in der Datenschutzerklärung von OpenStreetMap: https://osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy

[Wenn die Übertragung ganz vermieden werden soll: Die Karte lässt sich so umbauen, dass sie erst nach einem Klick geladen wird („Zwei-Klick-Lösung“). Dann entfällt dieser Abschnitt weitgehend.]

8. Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schloss-Symbol zeigt. Inhalte, die Sie an uns übermitteln, können damit nicht von Dritten mitgelesen werden.

9. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling nach Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

10. Änderungen dieser Erklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Rechtslage oder unser Angebot ändert. Es gilt jeweils die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.